16/4/2009

Ekşi Elmalı Tart ile Etkinliğe Katılıyorum


  40.PORSELEN DEMLİK ÇAY ETKİNLİĞİ'ne Ekşi Yeşil Elmalı Tartımla katılıyorum.. www.missgibi.blogcu.com  ye ev sahipliği için çok teşekkür ediyorum...

MALZEMELER: (Hamur için )

1 adet yumurta
1 çorba kaşığı pudra şeker
1 buçuk çorba kaşığı yoğurt
200 gr margarin
kabartma tozu-vanilya
8-9 fincan un
İÇİ İÇİN:

2-3 elma
1 çay bardağı şeker
1 avuç ceviz veya fındık




YAPILIŞI:

Hamur malzemelerini güzelce karıştırıp hafif yoğurun,yumuşak bir hamur olsun..Biri büyük diğeri daha küçük iki parçaya bölün.Büyük olan parçayı un ve merdane yardımıyla açın.İçi yağlanmış tart kalıbına yayarak koyun.Elmaları ince ince dilimleyip hamurun üzerine yanyana halkalar halinde dizin..

  

Bir çay bardağı şekeri elmaların üzerine serpin.Cevizleri ekleyin.İsterseniz tarçın da ilave edebilirsiniz..Kalan küçük parçayı un serperek açın ve elmalı kısmın üstüne yerleştirin.
200 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin..




Pişen Tartın üzerine pudra şekeri vanilya karışımı eleyin...  



Üzerini istediğiniz gibi çiçek,şeker gibi süslerle şekillendirin...Hepinize Afiyet Olsun..

Blogcu ile yapıldı