6/5/2009

Gönül'ün Buğday Salatası


GÖNÜL  PİNTER



Sevgili arkadaşım Gönül yıllardır yaşadığı sıkıntılardan sonra nihayet mutluluğu yakaladı,2. evliliğini yaptı ,temmuzda eşi ve kızıyla İstanbul'a yerleşiyorlar..Geçen perşembe veda yemeği vardı...Ben ilk giden olduğum için gözlemleme şansım oldu,mutlulukları daim olsun...Çok tatlılardı..

Benim zarif Gönül'cüğümün Buğday Salatası çok hoşuma gitti ,Hemen tarifini istedim,kızcağız hemen gönderdi de ben dün ateşlendim ve hiç başımı kaldıramadım.Ancak bugün tekrar açabildim bilgisayarı.Tarifi şöyle:



YAPILIŞI:
Buğdayları yıkayıp 20 dakika kaynatın.Taze soğan,dereotu,maynadoz,nane, Kırmızı biberleri ince ince doğrayın.Buğdayların suyunu süzün.Yeşillikleri ekleyin.Son olarak zeytinyağ ve limon sosu hazırlayıp üzerine dökün..Muhteşem lezzetli bir salata,AFİYET OLSUN!



Gönül'ün ellerine sağlık...





Blogcu ile yapıldı