PATATES SALATASI
MALZEMELER:
5-6 tane orta boy patates,
1 orta boy soğan
Nane,dereotu,maydanoz
Zeytinyağ,tuz,limon ve kırmızı biber
Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarıyla beraber yumuşayıncaya kadar bol su ile haşlayalım.Bir kabın içinde piyazlık doğranmış soğanımızı tuz ile iyice ovalım.Bol dereotu,nane,maydanoz ve kırmızı biber ekleyelim..
Haşlanmış patateslerin kabuklarını çıkartıp güzelce küp küp keselim, hazırladığımız soğanlı otlu karışıma ekleyip karıştıralım..Zeytinyağ ,az tuz ,limon ilave edelim...Arzu ederseniz turşu ve zeytin de koyabilirsiniz ,çok yakışıyor..AFİYET OLSUN! :))